Los anticuerpos clásicamente se obtienen estimulando el sistema inmune de un animal utilizando como inmunógeno proteínas o péptidos.
La capacidad para generar esta respuesta inmune, o inmunogenicidad, depende tanto de las propias características del inmunógeno, como del protocolo de inmunización o de la especie animal utilizada para ello.
Dentro de la producción clásica de anticuerpos, los protocolos son largos. Sin embargo, existen alternativas que ofrecen muy buenos resultados en un periodo más corto de tiempo, como los protocolos exprés, o los anticuerpos recombinantes.